本文目录一览：

• 〖壹〗 、疫情居家隔离也要搞好家人生活,推荐10个适合春天吃的家常菜!
• 〖贰〗
  、美国番茄酱告急,费用大涨,美国人有多爱吃番茄酱呢?
• 〖叁〗、连牙膏都买不到!从食品到日用品都短缺欧洲超市危机蔓延
• 〖肆〗 、家常披萨的做法

疫情居家隔离也要搞好家人生活,推荐10个适合春天吃的家常菜!

〖壹〗、特点：香椿是春季时令菜，搭配鱼片鲜嫩爽口 。 秋葵鲜虾仁 食材：虾仁
、秋葵、青红杭椒 、金针菇
、海鲜捞汁、辣根 、白糖
、矿泉水
。做法：秋葵、虾仁分别焯水 ，摆盘后淋调好的海鲜捞汁。特点：低脂高蛋白
，秋葵富含黏液蛋白，适合春季养生 。

〖贰〗 、在疫情期间 ，许多人因为无法外出而错过了许多美食。待到疫情过去，他们最想做的事情之一就是毫不顾忌地吃个痛快
。无论是街边的烧烤摊
，还是小巷里的火锅店，都将成为他们满足味蕾的首选之地。奶茶
、火锅、串串 、烤肉
、炸鸡、面包 、甜点等美食 ，将一一被他们品尝
，以此来弥补疫情期间错过的美食时光 。

〖叁〗、隔离在家的这些日子里我又学会了好几个拿手菜
。疫情就是命令，现场就是战场。这么好的天气 ，应该有好的心情 。愿望：像期待春天到来一样期待疫情结束
。我已经不想开学了
，因为开学了也要被整体隔离不能出门，在家自由活动不香吗。

〖肆〗
、我甚至开始想念公司食堂每天的午餐 ，三菜一汤还有水果
，至少一周肯定是不重样的，多好 。因为突然通知居家隔离 ，我们准备工作不充足
，家里冰箱的存货几乎被我们三天就吃空了，一直在家里 ，吃的东西消耗的最厉害，饭菜花样几乎没有
，吃饭胃口都小了，但是一家人吃饭、清洁 、收拾功夫一样少不了 ，有些烦人
。

美国番茄酱告急,费用大涨,美国人有多爱吃番茄酱呢?

〖壹〗
、美国人对于番茄酱的热爱是我们不可想象的大部分的美国人都非常的热爱吃番茄酱
，而且番茄酱对于美国人来说也是不可缺少的一个调味品。可是由于美国疫情的原因，导致了番茄酱的数量越来越下降了 ，而且番茄酱的费用越来越高了 。

〖贰〗、费用上涨：番茄酱的费用大幅上涨
，甚至超过10%，给消费者和餐厅带来了经济压力
。可能收费：有分析师认为 ，如果小包装番茄酱费用继续上涨
，原本由餐厅免费提供的番茄酱未来可能面临收费的情况，这将进一步影响消费者的用餐体验和成本。

〖叁〗 、受疫情影响 ，美国实施管控政
，外卖需求增加 。

〖肆〗
、在气候变化、劳动力成本 、燃料和肥料成本等多种因素共同作用下，番茄种植成本上升 ，产量下降，直接导致美国番茄制品费用大幅上涨。具体涨幅：市场研究公司IRL的数据显示
，从7月10日之后四周的均价来看，番茄酱费用比去年同期上涨了23% ，萨尔萨酱上涨了13%
，番茄膏费用上涨了16%，番茄沙司费用上涨了17%
。

〖伍〗
、不过美国人吃得一般不是新鲜番茄 ，而是番茄罐头、番茄酱等这样的再加工食品。美国差不多所有的番茄罐头
，都来自加州，所以这个地方的番茄产量出现问题 ，自然就会引起危机 。据最新数据显示
，2022年7月美国番茄平均售价同比上涨17%，而番茄酱的平均费用则同比上涨23%
。出现这个问题主要是天气和通胀的原因。

〖陆〗 、其实很简单 ，美国的小包装番茄酱告急 。其实最主要的是因为本身在选取上面就是有一定的茶取的
，所以只要我们在点外卖的时候选取是否要番茄酱，就可以直接把番茄酱放在食物上面
。这样一来可以减少很多的浪费。我们都知道美国一般是以快餐为主的 ，所以大部分的人对于番茄酱是自己的一些选取 。

连牙膏都买不到!从食品到日用品都短缺欧洲超市危机蔓延

欧洲超市正面临从食品到日用品的广泛短缺危机，牙膏等日用品及多种食品出现缺货现象
，这一危机由多重因素交织导致，且短期内难以消除
。当前短缺现状食品短缺：英国今年2月爆发蔬菜荒 ，茄子
、番茄等蔬果短缺
，“沙拉危机”登上新闻。如今欧洲多地出现食品缺货，如意大利面、啤酒 、番茄酱、巧克力
、茶、薯片等 。

食品短缺与涨价：全球供应链危机蔓延到日本 ，肯德基出现薯条短缺
，主要因作为原料的土豆从美国和欧洲采购，物流停滞导致供应不足 ，预计到本月22号全国门店才能恢复售卖
。

一支普通牙膏的费用在12 - 20元之间。500ml的洗发水费用在30 - 50元之间 。10卷装的卷纸费用约为25元。超市促销活动期间
，囤日用品能省不少钱
。实用省钱小贴士 连锁超市与特价日：关注Tesco 、Lidl等连锁超市的促销日历，在特价日采购性价比高的商品。

西班牙超市因鸡蛋短缺实施首次配给 ，主要受生产成本
、供应危机、饲料涨价及禽流感等多重因素影响 。具体分析如下：生产成本攀升与供应危机叠加欧洲鸡蛋短缺问题由来已久
，根源在于生产成本持续上升与供应链系统性危机
。西班牙虽此前未受显著冲击，但长期积累的矛盾随世界形势变化集中爆发。

家常披萨的做法

准备食材 饼皮材料：小麦粉（中筋）400g 、冷水220g
、盐5g、酵母5g 、黄油40g
、细砂糖10g 。披萨酱材料：番茄10g（可增减）、洋葱1颗 、亨氏番茄酱250g
、盐少许、糖10g 、迷迭香10g（可增减）、黑胡椒粉1小勺
。

卷饼刷上披萨酱 ，铺上蟹柳丝围成圆圈。放上烤肠片
、青红椒圈、玉米粒 、黑橄榄 。撒上一层马苏里拉奶酪碎，中间打一个无菌蛋
。送入烤箱中层
，上下火200度烤10分钟左右，根据喜好调整蛋的熟度。双拼披萨 鸡肉加入2勺新奥尔良腌料
、1勺生抽、1勺料酒腌制30分钟 。

家常披萨的做法如下：准备食材 普通面粉 200g酵母 2g温水（40度左右）100ml番茄 、洋葱
、牛肉或虾、青红椒适量盐 、黄油
、马苏里拉奶酪适量番茄酱（可选）制作步骤 酵母活化将2克酵母放入100ml温水中融化 ，静置5分钟至表面起泡
。

家常披萨的做法如下：食材准备 火腿肠 1根洋葱 半个青椒 1个鸡胸肉 适量玉米粒 少量香蕉 1根马苏里拉芝士 适量番茄酱 适量猕猴桃 1个蔓越莓干 少许炼乳 两勺蒜末 2瓣披萨皮 1块 方法步骤 处理蔬菜与肉类青椒和洋葱切丝
，可提前用烤箱烘干部分水分（避免披萨成品湿答。